BONNE FETE

16 février 2011

Et oui c'est la fête de florent, pas la saint florent, la fête du PORC (hahahaha), c'est sa fête.

Nous voilà donc à la tête de 58kilos de viande de porc que nous avons dans les sachets individuelle, chaque morceaux pesant près de 400g chacun, voir plus pour certain morceaux.

Nous avons juste commande un quart du cochon du devait surement être très très gros car on a eu 58 kilos de viandes.

Faut les mettre dans les sachets individuelle, les peser et écrire ce que c'est.
Un travail très très lent, si vous aimez avoir les mains dans le gras.

J'ai fais de la place dans le congélateur, heureusement qu'il y avait une toute petite place.
Ce qui est bien quand on commande comme ça c'est que ça revient moins cher que les grande surface.
Pour 58 kilos de viande ça nous couté 145 euros (soit 17 000fcfp et des poussières, 255 fcfp de poussières)