PO'E BANANE

J'ai réalisé mon po'e banane et il a l'air bien.

Ce matin j'ai cuit les bananes au moins 2 heures (au bout d'une heure elles étaient encore un peu dur alors j'ai rallongé la cuisson)



Ensuite mélanger avec de la farine de manioc, facile à faire.



Cuire au four au moins une heure.



Voilà le résultat du po'e qui colle un peu.
J'ai découpé en morceaux et rajouter du lait de coco en brique (bon c'est pas génial mais bon on fait avec ce qu'on a).



Mon po'e n'est pas assez sucré, j'aurais du ajouter du sucre (normalement les bananes étaient censé être sucré), voilà il n'y pas plus qu'à manger sans poisson cru, sans uru pu'a toro et sans poulet fafa et sans le reste.

Comments

[Tina]

J'amènerais le puatoro, le fafa, et georges fera son poisson cru à la tahitienne mais amélioré ^^

[temeho]

et oui cueillis verte et même mûr elle a toujours un gout de sève
la banane passe du vert au pourri

[Herenui]

Les bananes de chez vous sont trop fades...