REPAS CHEZ CHATEAU NOGUES

Aujourd'hui c'est le repas de fin d'année du personnel  et cette année ce n'est pas dans un restaurant que nous le faisons mais chez dominique et veronique beltram  

Dominique nous a parlé de ses vignes, de ses vins et nous a fait faire une promenade autour de chez lui avant de nous diriger dans sa maison pour une dégustation de vin en même temps que l'apero

Nous étions dans la petite maison à coté de sa grande maison, maison qu'il rénove

Une table avec des bouteilles de vins , des verres et des plats de petites choses à manger

Dominique a allumé la cheminé car il faisait super froid et nous avions faim

Cette apéro nous servira aussi d'entré du coup à table nous avons eu droit au plat

Toute l'équipe était là , philippe, patricia et amélie, emeline et son copain, nico est venu seul car sa copine travaillait et François est venu avec son fils jonathan, sa femme est resté à la maison avec ses jumelles de 1 mois

D'autres personnes ont déjeuner avec nous

Il y avait Dominique et véronique, leur ami serge, le dernier fils de dominique et vero, un éleveur de brebis, ça faisait une grande tablée du coup 

 Nos hôtes nous ont préparé deux chapons cuit dans le four a pain, avec des pommes de terre sauté et de la purée de céleri (j'aime pas ça )

Des bouteilles de vins sont tombés, mais personnes n'a roulé sous la table ouf

Après le plats, il y a eu du fromages et de la salade et en dessert veronique a refait sa tatin de pomme avec de la sauce chocolat, mmmm excellent, un régal

17h passé après que Dominique ait fait un petit tour en voiturette avec les enfants, il offre des cadeaux à chacun (deux bouteilles de vin)

Nous avons passé une belle journée chez vero et domi, c'est la seconde fois que nous, nous venons et on est toujours aussi bien reçu, ce sont des gens d'une gentillesse, waouh, leur enfants, ils en ont 5 sont tous partis de leur coté, il y en a 2 en nouvelle caledonie, 1 en Angleterre, une en chine (leur unique fille) et le petit dernier qui fait ses études à Toulouse

Merci a vous deux pour ce bon moment passé en votre compagnie et merci aussi pour ce bon repas que vous avez préparé