31 juillet 2011
CONFITURE
Hier soir j'ai cueilli les prunes avec les enfants.
Je n'ai cueillit que d'un côté de l'arbre car il y en a trop et elles ne rentreraient pas toute dans la cocotte.
Une fois le côté gauche vidé de ses fruits, la branche est bien remonté, ça l'a bien soulagé je crois, reste à droite.
Le vendredi soir j'étais encore là à découper les prunes et la cocotte était pleine (les prunes ne sont pas toute passé) et florent a ajouté le sucre en rentrant du boulot.
Après plusieurs heures de cuisson, il faut mettre la confiture dans les bocaux pendant que c'est encore chaud et les mettre à l'envers.
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